Comidas típicas madrileñas que tenes que probar
Cocido madrileño El cocido madrileño es un plato tradicional de la gastronomía española, especialmente popular en la región de Madrid. Este consiste en un guiso elaborado a base de garbanzos, carne de ternera, tocino, chorizo, morcilla, patatas, zanahorias y repollo. Se suele servir en tres vuelcos: primero la sopa de fideos, luego los garbanzos y …